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Los productos orgánicos fomentan y mejoran la salud del agroecosistema, y en particular la biodiversidad, los ciclos biológicos, y la actividad biológica del suelo. eliminan la utilización de fertilizantes y plaguicidas sintéticos, medicamentos veterinarios, semillas y especies modificadas genéticamente, conservadores, aditivos e irradiación.

Fuente: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

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